výchozí banner

Navigace
Aktuality
Zemědělství
Dotace a podpory
Zemědělské standardy a normy
Lesnictví a vodní hospodářství
Potravinářství
Bezpečnost potravin a ostatní opatření
Životní prostředí
Legislativa ČR a EU
Poradenství a vzdělávání
Věda a výzkum
Rozvoj venkova a krajské aktivity
Nevládní organizace a spolky
Partneři
O nás a další užitečné adresy
Mapa serveru

Uživatelský přístup
  Uživatel:
  Heslo:
 registrovaný uživatel

Přehled e-mailem
  E-mail:

Anketa
Není aktivována žádná anketní otázka.

Web informace
Dnes : út - 17.7.2018
Svátek má : Martina
Kontaktní email
Nastavit jako titulní stránku
Přidat mezi oblíbené stránky


Výsledky 3 kontrolních akcí v ČR
Poslat článek emailem Vytisknout článek Článek : 141670 ; Vydáno : 14.12. 2017 ; Autor : Ing Ladislav Štverák

 

Tři rozsáhlé kontrolní akce nezjistily zbytky pesticidů v produktech z českých chovů

 Státní veterinární správa (SVS) letos postupně uskutečnila tři rozsáhlé kontrolní akce zaměřené na používání látek užívaných v chovech hospodářských zvířat proti hmyzu včetně vnějších parazitů. Důvodem pro uskutečnění těchto akcí byla i nedávná kauza se zbytky přípravku fipronil ve vejcích a vaječných výrobcích. Během akcí byly provedeny v několika desítkách chovů hospodářských zvířat celkem stovky vyšetření na obsah zbytků pesticidů v živočišných produktech. Všechny vzorky byly posouzeny jako zdravotně nezávadné a vyhovující limitům daným evropskou legislativou. To je pro české chovatele a spotřebitele jistě dobrá zpráva.

První z kontrolních akcí se uskutečnila od letošního června do září v celkem 17 chovech dojnic, prasnic a kuřat ve výkrmu (brojlerů) v pěti krajích. V rámci kontrol byly vzorky masa, orgánů a mléka chovaných zvířat vyšetřeny na obsah dvaceti nejčastěji používaných biocidů. Stopy těchto látek byly zjištěny pouze u dvou vzorků syrového mléka. Jednalo se však o koncentraci na hranici měřících schopností analytických metod. Všechny vzorky byly proto posouzeny jako zdravotně nezávadné a poživatelné, vyhovující maximálním limitům příslušného nařízení EU.

Druhou akcí bylo každoročně prováděné vyšetřování reziduí pesticidů v mléce a mléčných výrobcích, vejcích, mase včetně masa z biochovů a medu. V rámci akce koordinované na národní úrovní Ministerstvem zdravotnictví ČR a na evropské úrovni Evropskou komisí se vyšetřovalo více jak 120 vzorků. V současné době zbývá k vyšetření jen několik posledních vzorků. Dosud nebyly zjištěny měřitelné koncentrace pesticidů.

Třetí kontrolní akci přímo vyprovokovala „fipronilová kauza“ způsobená nelegálním použitím látky proti parazitům – čmelíkům v chovech nosnic v Nizozemsku a Belgii. SVS, která se do této iniciativy Evropské komise dobrovolně přihlásila, vybrala pro kontroly náhodně 15 tuzemských chovů nosnic a zde odebrala vzorky vajec. Každý vzorek byl laboratorně vyšetřen na 50 druhů potenciálně použitelných pesticidů a to včetně těch, které se legálně v chovech používat nesmějí.

 „Všechny vzorky vajec na celý rozsah provedených vyšetření zcela bezpečně vyhověly z hlediska zdravotní nezávadnosti – koncentrace všech vyšetřovaných pesticidů byla neměřitelná,“ uvedl ústřední ředitel SVS Zbyněk Semerád. Výsledky byly v předepsaném formátu zaslány Evropskému úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA), který celoevropský projekt následně vyhodnotí.

SVS kontrole zdravotní nezávadnosti potravin z hlediska chemické a biologické bezpečnosti věnuje soustavnou pozornost a to jak plánovanými kontrolami a monitorováním stavu, tak sledováním trendů v obsahu nežádoucích látek a patogenních mikroorganizmů. „Jak dokládají i výše popsané kontrolní akce, dovede veterinární dozor také pohotově reagovat na vzniklé problémy na našem i mezinárodním trhu,“ uzavřel Semerád.

 Petr Vorlíček - tiskový mluvčí SVS

 


Aplikace
Diskuzní fórum
Agronavigátor Set

Kalendář akcí
Předchozí měsíc červenec 2018 Přístí měsíc
Po Út St Čt So Ne
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5

Dnešní články
SZPI nařídila stažení nevyhovující potraviny Medison a ROSHEN
Aktuální informace k nákazám bakterií Listeria monocytoqenes
Prezentace výrobců biopotravin
Biopotraviny
SVS stahuje z trhu zmražené chobotnice -
Regionální potravina Plzeňského kraje
SZPI nařídila stáhnout z trhu fíky s toxickou látkou
Infomační centrum bezpečnosti potravin
Zpracování mléka- seminář
Med na trhu s falešnými doklady

Nejčtenější články
Potravináři chtějí jednoznačnou identifikaci potravin
Zpráva ze zasedání představenstva PK
Systém rychlého varování pro potraviny a krmiva - RASFF
Evropská technologická platforma “Potraviny pro život”. Vize do roku 2020 a dále
Výroba potravin a jejich uvádění do oběhu
Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 183/2005
Pokusy Ústavu potravinářského inženýrství na technologické fakultě Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně byly inspirovány existencí Nalžovského sýra vyráběného na přelomu a počátkem 20. století v obci Nalžovské Hory v západních Čechách">
Je možné použít plíseň Pennicillium nalgiovense jako alternativu k výrobě plísňového sýra?
Změna vyhlášky o reziduích pesticidů
Cheese Science 2006
Vliv antibiotik aplikovaných drůbeži na člověka

Navštivte také
Zobrazit předchozí počet záznamů : 12 Zobrazit následující
odkaz na stránky UZEI

odkaz na stránky UZEI
odkaz na stránky Agroporadenství

odkaz na stránky Agroporadenství
odkaz na stránky Agroweb

odkaz na stránky Agroweb
odkaz na agrární www portál

odkaz na agrární www portál
Nitrátová směrnice

Nitrátová směrnice
odkaz na stránky Plzeňského kraje

odkaz na stránky Plzeňského kraje
vyhledávání obcí a v mikroregionech

vyhledávání obcí a v mikroregionech
odkaz na stránky MZe ČR

odkaz na stránky MZe ČR
portál SZIF

portál SZIF
Ústav pro hospodáoskou úpravu lesu

Ústav pro hospodáoskou úpravu lesu
odkaz na stránky Infovenkov

odkaz na stránky Infovenkov
Standardy výrob

Standardy výrob