výchozí banner

Navigace
Aktuality
Zemědělství
Dotace a podpory
Zemědělské standardy a normy
Společné informace
Lesnictví a vodní hospodářství
Potravinářství
Životní prostředí
Legislativa ČR a EU
Poradenství a vzdělávání
Věda a výzkum
Rozvoj venkova a krajské aktivity
Nevládní organizace a spolky
Partneři
O nás a další užitečné adresy
Mapa serveru

Uživatelský přístup
  Uživatel:
  Heslo:
 registrovaný uživatel

Přehled e-mailem
  E-mail:

Anketa
Není aktivována žádná anketní otázka.

Web informace
Dnes : čt - 21.6.2018
Svátek má : Alois
Kontaktní email
Nastavit jako titulní stránku
Přidat mezi oblíbené stránky


Vliv žita na salmonelu a kančí pach ve výkrmu
Poslat článek emailem Vytisknout článek Článek : 141965 ; Vydáno : 18.2. 2018 ; Autor : Ing Ladislav Štverák

 

Žito a jeho vliv na salmonelu a kančí pach ve výkrmu

Německá studie, ve které bylo zahrnuto mnoho vykrmovaných prasat, přinesla poznatky, že zkrmování žita má pozitivní dopad na výskyt salmonel a kančí pach. Tyto výsledky byly uvedeny v tiskové zprávě německé asociace Raiffeisen na jejich internetových stránkách. Podle tiskové zprávy je tématem studie optimální krmení prasat a význam obilovin bohatých na vlákniny.

Dosud se experimentu zúčastnilo a 16 farem s chovem prasat s celkovým počtem 16 194 vykrmovaných zvířat a účast všech zemědělských podniků byla dobrovolná. V druhém kole studie bylo vykrmeno 27 303 zvířat.

Test žita v polních podmínkách
Studie byla zahájena před více než rokem, a výzkumníci se snažili se zjistit účinek žita přímo na farmách, když předtím byl popsán jeho pozitivní účinek hlediska nutriční hodnoty a welfare a zdraví zvířat v mnoha akademických článcích. Polní studie se zúčastnila německá univerzita veterinární medicíny (TiHo) v Hannoveru ve spolupráci s německou semenářskou společností í KWS Lochow a obchodní společností Walsrode-Visselhövede.
Mezi zúčastněnými výkrmnami bylo devět těch, které nekastrovaly kance, což znamenalo, že do studie bylo zařazeno celkem 19 187 kanců. Základem pro účast v terénní studii bylo dodržování daného konceptu krmení, kdy byl podíl žita v dávce 40 %.  V rámci šetření byl zjišťován účinek krmiva bohatého na žito na výskyt salmonel a také na pach kanců jako obsah skatolu.

Jasné snížení salmonely
Podle tiskové zprávy studie přinesly zřejmé snížení výskytu salmonel. Výsledky se zlepšily v 11 z 16 farem; celkové nálezy byly přibližně o 35 % nižší. To podpořilo hypotézu, že vysoká produkce  butyrátu má pozitivní vliv na zdraví střev a jde tak proti napadení salmonelou.
V tiskové zprávě se také zmínilo, že v terénní studii došlo ke zřetelnému snížení nálezů kančího pachu u vykrmovaných a k jeho úplnému vymizení. Na osmi z devíti farem byl tento problém nulový.

Výkonnost se zvýšila a úmrtnost klesla
Přírůstek hmotnosti se navíc zvýšil při průměrném denním příjmu krmiva nad 800 g se současnou tloušťkou hřbetního tuku 13 mm. Také úmrtnost prasat klesla na polovinu oproti předchozímu kolu studie.
Počáteční výsledky byly publikovány v listopadu roku 2017. V průběhu roku 2018 bude studie pokračovat.  Zapojí se do ní více farem tak, aby k dispozici bylo přibližně 100 000 zvířat.

 


Aplikace
Diskuzní fórum
Agronavigátor Set

Kalendář akcí
Předchozí měsíc červen 2018 Přístí měsíc
Po Út St Čt So Ne
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1

Dnešní články
Pomocné prostředky na ochranu rostlin v r. 2018
Protierozní kalkulačka
Kroky MZe proti suchu
Dobré životní podmínky zvířat v roce 2018
Naléhavá žádost všem zemědělcům
Ukončení krácení části ocásků u selat a preventivní opatření
Ochranné vzdálenosti k ochraně zdraví lidí
Metodiky MZe na rok 2018
Informace pro žadatele
Oznamovací povinnost při prodeji zemědělské půdy

Nejčtenější články
Pokyny ke zpracování havarijního plánu
Potravináři chtějí jasná pravidla IPPC
Nařízení vlády č. 108/2008 Sb. o zranitelných oblastech a skladování hnojiv
Nařízení Komise (ES) č. 699/2006
Plán zavedení zásad správné zemědělské praxe a ochrana ovzduší
Vyhláška č. 244/2006 Sb., o opatřeních proti zavlékání a rozšiřování škodlivých organismů
Cross compliance
Nové požadavky na havarijní plán v zemědělských podnicích
Nový návrh nařízení vlády č. 353/2002 Sb.
Co znamená pojem Cross-compliance

Navštivte také
Zobrazit předchozí počet záznamů : 12 Zobrazit následující
odkaz na stránky UZEI

odkaz na stránky UZEI
odkaz na stránky Agroporadenství

odkaz na stránky Agroporadenství
odkaz na stránky Agroweb

odkaz na stránky Agroweb
odkaz na agrární www portál

odkaz na agrární www portál
Nitrátová směrnice

Nitrátová směrnice
odkaz na stránky Plzeňského kraje

odkaz na stránky Plzeňského kraje
vyhledávání obcí a v mikroregionech

vyhledávání obcí a v mikroregionech
odkaz na stránky MZe ČR

odkaz na stránky MZe ČR
portál SZIF

portál SZIF
Ústav pro hospodáoskou úpravu lesu

Ústav pro hospodáoskou úpravu lesu
odkaz na stránky Infovenkov

odkaz na stránky Infovenkov
Standardy výrob

Standardy výrob